"高峰α-*
別名：高峰* 高溫* 耐熱α-*
規(guī)格：BR，4000u/g，
包裝：250克
貨號(hào)：YY10504
CAS號(hào)：9001-19-8
保存條件：2～8°C

產(chǎn)品詳細(xì)資料如下：

英文名稱：α-Amylase（Bacillus Licheniformis）
CAS號(hào)：9000-85-5
含量：≥4000U/g
分子量：約為55kDa
酶活力單位定義：在70℃，PH6.0條件下，1分鐘液化1mg可溶性淀粉成為糊精所需要的酶量，即為1個(gè)酶活力單位
溫度范圍：zui適作用溫度在90℃以上，95-97℃液化迅速，100℃仍保持相當(dāng)?shù)幕盍?，在噴射液化時(shí)，瞬間溫度可達(dá)105-110℃
PH范圍：有效PH范圍在5.5～8.0，zui適PH范圍在6.0-6.5
鈣離子濃度對(duì)酶活力的影響：本品對(duì)Ca2+要求不高，在50-70ppm Ca2+已足夠
性狀：黃褐色或類白色粉末。本品由地衣芽孢桿菌深層發(fā)酵，經(jīng)過提取、精制而成，在較高溫度條件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷鍵，將淀粉分子從內(nèi)部任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鍵糊精和少量的低聚糖，從而使淀粉漿的粘度迅速下降。液化時(shí)間延長(zhǎng)，還會(huì)產(chǎn)生少量的葡萄糖和麥芽糖
用途：科研、實(shí)驗(yàn)。工業(yè)上廣泛應(yīng)用于葡萄糖、飴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品釀造、有機(jī)酸、紡織、印染、造紙、其他發(fā)酵工業(yè)。本品僅供科研使用
保存條件：本品為生物活性物質(zhì)，強(qiáng)光、高溫將會(huì)引起酶失活，應(yīng)防止太陽(yáng)直曬，應(yīng)放在低溫干燥處
YY10504 α-*（地衣芽孢桿菌）|高溫* BR 進(jìn)分
英文名稱：α-Amylase（Bacillus Licheniformis）
CAS號(hào)：9000-85-5
活力：500～1500U/mg protein
含量：93～100% （SDS-PAGE）
性狀：黃褐色或類白色粉末
用途：科研、實(shí)驗(yàn)
保存條件：2～8℃

相關(guān)試劑如下：
果膠酶/粘膠質(zhì)酶/果膠甲脂酶/聚半乳糖醛酸酶/Pectinase 9032-75-1 BR，500u/mg
*/菠蘿酶/風(fēng)梨酶/Bromelaine 37189-34-7 BR，300u/mg
*/分散酶/Neutral protease/Dispase 9068-59-1 BR，50u/mg
高峰α-*/高峰*/高溫*/耐熱α-*/淀粉糖化酶/他卡*糖化素/α-Amylase from Aspergillus oryzae 9001-19-8 BR，4000u/g，
*/鏈絲菌蛋白酶/鏈霉菌蛋白酶/Pronase E 9036-06-0 BR，4000u/mg
葡萄糖氧化酶/GOX/GOD/Glucose oxidase 9001-37-0 BR，100-250u/mg
D-α-氨基氧化酶/D-氨基酸氧化酶/D-AAO 9000-88-8 生物技術(shù)級(jí)，5u/mg
己糖激酶/己糖磷酸激酶/Hexokinase from Saccharomyces cerevisiae 9001-51-8 BR，類型F-300，130u/mg
*（豬胃粘膜）/胃液素/胃朊酶/蛋白酵素/酸腈酶/百布圣/Pepsin（porcine stomach mucose） USP級(jí)，1：3000，
*（豬胰）/Trypsin（porcine pancreas） 2594141 BR；1：250，

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