一：瀝青煙氣凈化器上?，F(xiàn)貨選型方法:
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積（S）選型：
S（m2）×3600x0.45=排煙風(fēng)量=油煙凈化器處理風(fēng)量，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。
2、根據(jù)灶眼選型：
每只標準灶眼風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×3000，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。
3、根據(jù)原風(fēng)機配套選型：
所選凈化器型號與原配套的風(fēng)機風(fēng)量相搭配。
三種選型方式以zui風(fēng)量計算值為準，當(dāng)廚房選用運罩時，油煙凈化器設(shè)計風(fēng)量應(yīng)增，以確保排煙效果。

二：瀝青煙氣凈化器上?，F(xiàn)貨工作原理

瀝青煙氣凈化是在吸收、消化基礎(chǔ)上，，采用靜電、非熱等離子技術(shù)組合的復(fù)合式處理，油煙氣（含少量有機物）進入凈化器后，利用靜電過濾原理（該靜電過濾網(wǎng)獲產(chǎn)品），將顆粒油粒初濾，經(jīng)*道處理后的油煙氣進入非熱等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場，這種低濃度油霧氣的小油霧滴、油氣、有機物在通過無盲區(qū)電場時被電離、分解、碳化，經(jīng)第二道處理后的氣狀帶電粒子，通過第三道處理的低壓電場時基本被吸附，油霧氣中的有機物通過凈化器時，由于碰到臭氧（O3）的強烈作用而發(fā)生反應(yīng)，故設(shè)備具有較好的除油、清煙、去味、殺菌等效果